Skräddarsydda automatiseringslösningar för doseringsmatning

Coopérative Régionale des Vins de Champagne (CRVC) i Reims producerar 700 000 flaskor champagne om året. Vingården har gott rykte och är känd för sina högkvalitativa champagnesorter. Här krävs fingertoppskänsla och yrkeskunskap vid produktionen. Samma behov ställdes då den speciella Degorgierlinjen skulle utökas – här kom Bürkert i fråga som partner.

Automatiseringslösning utjämnar trycksvängningar vid doseringsmatning

CRVC:s produktionsanläggning utökades med en Degorgierlinje. Den nya anläggningen gjorde dock att anläggningsoperatören stod inför ett par tekniska begränsningar. Degorgierlinjens höga utrymmesbehov gör att doseringsanläggningen och doseringsmaskinen placeras i olika våningar. De fluktuerande trycken vid doseringsmatningen är en stor teknisk utmaning.

För den högsta kvaliteten och smaken behöver kunden en exakt reglerad doseringsmatning vid degorgieringen – ett särskilt steg vid champagneproduktionen – en exakt reglerad doseringsmatning för att kompensera vätskeförlusten efter att de uppkomna isdropparna har tagits bort samt förebygga påverkan på den påföljande champagnesmaken.

För att klara utmaningarna och uppnå ett tekniskt felfritt resultat har Bürket samarbetat med CRVC. Vi har tagit fram en automatiseringslösning som fungerar tillförlitligt och effektivt samt klarar alla regleringskrav. En genomförbarhetsstudie som grund, de första provkörningarna och lämplig programmering har inneburit ett nära samarbete och en bestående och tillförlitlig anläggningsdrift.

Tillförlitlig dosering med transmitter/controller multicell typ 8619

CRVC sätter sin tilltro till Bürkert:s applikationskunnande och komponenter för att automatisera doseringsmatningen. En extra fördel är den optimala avstämningen sinsemellan de enskilda komponenterna vilket ger tillförlitliga resultat. Navet i lösningen är transmittern/controllern multiCELL typ 8619, som registrerar olika mätvärden och reglerar doseringen exakt. Controllern har ett enkelt och intuitivt användargränssnitt med stor grafikdisplay samt kan anslutas direkt till olika sensorer. Ytterligare komponenter, t.ex. en processreglerventil och membranventil samt trycksensorer fungerar ihop och kompletterar automatiseringslösningen.

multiCELL – multikanals-/multifunktions-transmitter/-kontroller

Typ 8619

• Direkt anslutningsmöjlighet till de flesta sensorer för flöde, pH-/ORP-värde, klor och konduktivitet
• Enkelt, intuitivt användargränssnitt med stor grafikdisplay, inställningsbar bakgrundsbelysning (4 användardefinierade vyer)
• Hårdvara med utökningsmöjligheter (upp till 6 fritt konfigurerbara kopplingsplatser)
• Industriellt ethernet (Modbus TCP, PROFINET eller EtherNet/IP) kan beställas som tillval
• Funktionsutökning med hjälp av mjukvara som tillval

Driftsättning och kundspecifik utbildning

CRVC:s underhållsavdelning realiserade en automatiserad doseringsmatning i nära samarbete med oss. CRVC:s tekniker hade ansvaret för installationen, samtidigt som Bürkert utförde driftsättningen, parametreringen och medarbetarutbildningen på plats.

Foto: Projektteamet: David Richet (CRVC),  David Vansuypeene (Bürkert), Baptiste Valente (CRVC)

Även du kan dra fördel av vår systemkompetens

Allt från samma källa: Bürkert:s medarbetare och komponenter ser till att projektet blir en framgång – Från planering till driftsättning.

Kundspecifik utbildning: Medarbetare på plats utbildas individuellt på plats vid anläggningen. 

Perfekt samspel: Komponenterna som är avstämda sinsemellan säkerställer en tillförlitlig anläggningsdrift.

Beprövad kvalitet: Certifierade komponenter innebär produktsäkerhet vid användningen i livsmedelsindustrin.

Vi hittar den passande lösningen även för din automatiseringsuppgift. Vår försäljningsavdelning hjälper dig gärna vidare.