Dela länk via e-post
Inte alla nödvändiga fält fylldes
Skicka e-post

Optimala tillväxtförhållanden för cellodling och fermentering i  produktionsprocesser  för New Food

Oavsett om det handlar om djurceller för odlat kött, däggdjursceller för odlad mjölk eller organiska celler för odling av svampar, jäst eller alger under exakta jäsningsförhållanden – Bürkert är den perfekta partnern för effektiv och exakt automatisering av bioreaktorer och fermentorer för produktion av alternativa proteinkällor. Bürkert erbjuder en unik portfölj av lösningar och expertis för att effektivt implementera och automatisera dina vätskekontrollprocesser i produktionen av odlade eller fermenterade livsmedel.

 

Endast om alla reglerkretsar fungerar perfekt kan din utrustning garantera effektiva produktionsprocesser och högkvalitativa livsmedel. Vi erbjuder lösningar för exakt reglering av alla relevanta processparametrar, t.ex. processtemperatur, tryck, pH-värde, syrehalt eller näringstillförsel, och optimerar tillväxtförhållandena och processäkerheten för din produktionsprocess för New Food.

Bürkert hjälper dig att öka celltätheten i odlingen för att minska kostnaderna, spara cellodlingsmedium och öka produktutbytet. Våra lösningar säkerställer skalbarhet och modulerbarhet i din produktionsprocess, vilket resulterar i snabbare marknadsintroduktion och flexibla svar på förändrade konsumentpreferenser och regelverk.

Bürkert erbjuder modulära, skalbara och effektiva lösningar för gas- och näringstillförsel, tryck- och temperaturreglering samt effektiv automatisering och nätverksbyggande av dessa olika komponenter och lösningar – eller enkelt sagt: Perfekta tillväxtförhållanden för din fermentering och cellodling från små till stora produktionsvolymer. Detta gör Bürkert till den perfekta partnern för vätskekontroll och automatiseringsuppgifter i din produktionsprocess för odlade eller fermenterade livsmedel.

Anläggningar med Logix 5000™ styrningar – Så snabbar du på parametreringen avsevärtAnläggningar med Logix 5000™ styrningar – Så snabbar du på parametreringen avsevärt

Add-on-profiler snabbar avsevärt på konfigurationen och parametreringen av EtherNet/IP-baserade komponenter i anläggningar med ”Logix 5000™”-automatiseringslösningar från Rockwell Automation. Det gör att anläggningskonstruktörer och integratorer värdefull tid efter ett apparatbyte och då komplexa anläggningar ska idrifttas. Samtidigt som de stöds av användbara funktioner för konfigurationen och parametreringen vilket reducerar felkänsligheten och spar utrymme.

Three squares lying on each other and a plus icon

Skalbarhet och modularerbarhet

Oavsett om det gäller gasreglering, näringstillförsel eller temperaturreglering: Bürkert erbjuder skalbara och modulära lösningar för små till stora bioreaktorer och fermentorer.

Bar chart with four columns increasing in size and an arrow pointing upwards

Förbättrad avkastning på produkten

Exakta och tillförlitliga reglerkretsar för krävande vätskehantering säkerställer att celler och organismer alltid får perfekta tillväxtförhållanden.

Zwei Zahnräder Icon

Intelligent och effektiv automatisering

Minskad ansträngning vid konstruktion, installation, integration och driftsättning: Spara tid vid implementering och parametrering av reglerkretsar och fältenheter och minska dina ansträngningar för kabeldragning och rördragning.

Smarta Bürkertlösningar för produktion av New Food

Fermentering
Utmaningen: Säkerställ optimala tillväxtförhållanden för organiska celler eller däggdjursceller.
Bürkertlösninge: Bürkerts massaflödesregulatorer och gasregleringssystem säkerställer exakt och effektiv gastillförsel från små till stora volymflöden och kan enkelt integreras i styrsystemet.
CIP
Utmaningen: Öka effektiviteten och minska resursförbrukningen i rengöringsprocesser.
Bürkertlösningen: Exakt styrning av ångtemperaturen och rengöringsmedelsförbrukningen minskar energi- och kemikalieförbrukningen. Intelligenta sensorlösningar hjälper till att identifiera gränssnitten mellan rengöringsmedel, sköljmedia och produkten för att öka effektiviteten och reducera avfall.
Fermentering
Utmaningen: maximal processäkerhet och optimala tillväxtförhållanden för organiska celler eller däggdjursceller.
Bürkertlösningen: Helt integrerade och kompakta system för tankgasning och tryckreglering reglerar det nödvändiga trycket i tanken exakt och säkerställer den rätta gasatmosfären i huvudutrymmet.
Ultrarent vatten och ånga
Utmaningen: Effektiv produktion och distribution av renat vatten och ånga.
Bürkertlösningen: Intelligenta reglerventiler och lägesregulatorer för volymflödes-, temperatur- och tryckreglering samt en omfattande sensorportfölj, inklusive FLOWave för mätning av icke-ledande vätskor.
Processautomatisering
Utmaningen: Automatiseringslösningar och reglerkretsar som är lätta att integrera för effektiv organisering och genomförande av din produktionsprocess.
Bürkertlösningen: Ställdon och lägesregulatorer för decentraliserad automation, ventilöar för distribuerad automation, de senaste digitala kommunikationsprotokollen samt kompletta och lättintegrerade delarmatursystem – Bürkert erbjuder bokstavligen allt du behöver för att effektivt automatisera din process!
Fermentering
Utmaningen: komplex armaturteknisk rörläggning i små utrymmen.
Bürkertlösningen: Kompakt och helt aseptisk realisering av komplexa armaturfunktioner med flervalsventiler och blocklösningar eller modulära och kompakta ventilblock för leveransprocesser.
Filtrering och separering
Utmaningen: säkerställ maximal filterprestanda med minimal stilleståndstid.
Bürkertlösningen: Exakta lösningar för flödesmängd- och tryckreglering säkerställer optimal medietillförsel och processtryck för effektiv filtrering och separation.

Bürkert Systemhaus – öppet för dina armaturtekniska utmaningar inom ny produktion av New Food

Dra nytta av kunskapen hos Bürkerts armaturpecialister: Med våra digitala vätskesystem och modern mätteknik för den nya New Food-industrin arbetar du helt enkelt effektivare. Vi lyssnar, analyserar och utvecklar framtidsorienterade lösningar tills de är redo för serieproduktion. Hos Systemhaus är du och dina projekt alltid välkomna – på plats, telefon, eller virtuellt.

Mätbart säkert, mätbart effektivt

Driftkostnader

35 %

Upp till 35 procent lägre total driftskostnad med bioreaktorer och fermentorer genom reducerat underhållsbehov tack vare Bürkerts massaflödesregulatorer med långtidsstabila sensorer.

Standardisering

100 %

100 procent standardiserad automation genom intelligenta, universella styrhuvuden, lägesregulatorer eller ventilöar.

Energibesparing

70 %

Upp till 70 procent energibesparingar med Bürkerts reglerventilsdrivteknik jämfört med konventionell teknik.

Mätning, kontroll, reglering – våra höjdpunkter för New Food-industrin

Typ 8742

Massaflödesregulator (MFC)/massaflödesmätare (MFM) för gaser

Typ 8742
  • Märkflödesområde från 0,010 lN/min upp till 160 lN/min (för kvävgas)
  • Hög mät- och repeternoggrannhet
  • Mycket snabba reaktionstider
  • Konfigurationsminne underlättar enhetsbyte
  • Tillval: ATEX II kat. 3G/D eller USP Class VI-, FDA-, EG 1935-överensstämmelse

Typ 8802

ELEMENT Continuous reglerventilsystem – översikt

Typ 8802
  • Integrerad automatisering med ledande teknik
  • Lång livslängd och underhållsfri drift
  • Fantastisk regleringskvalitet, framför allt för sned och rak sätesventil

Typ 8652

AirLINE - ventilön - optimerad för processautomatisering

Typ 8652
  • Säkerhetsorienterad avstängning av ventiler är möjlig
  • Enkel diagnos tack vare LC-display
  • Processäkerhet tack vare pneumatiska funktioner
  • Optimerade för montering på kopplingsskåpsgolvet
  • Explosionsskyddade modeller i enlighet med ATEX/IECEx zon 2

 

Från den praktiska tillämpningen: armaturlösningar för produktion av New Food

Läs mer om våra produkter och lösningar – eller prata direkt med våra experter.