Din fluidutmaning

Ni vill utveckla och förverkliga en individuell lösning tillsammans med oss?

Låt oss arbeta tillsammans.
+46 (0) 40 664 51 00

Bürkert – i din närhet
Kontors /1
    • Huvudkontor
      Burkert-Contromatic AB
      Kattsundsgatan 27
      SE-211 26 Malmö
      Tfn +46 40 664 51 00
      E-postadress vasb.fr@ohexreg.pbz
  • Huvudkontor
  • Huvudkontor
  • Systemhaus
  • Distributör
  • Kontors
  • Växt
  • Logistikcentrum
bürkert
We make ideas flow.
We make ideas flow.

Filtrering av vin

För vinets bästa

När det gäller vinfiltrering gäller det att separera störande partikulära ämnen från vinet (och musten). Vanligen görs filtreringen på olika ställen i processen, bl.a. med C-CUT-hålfibermoduler. Primärt ska det förhindra att
det uppstår en andra jäsning som beror på kvarvarande jäst i vätskan (jästseparering). Även en efterkommande grumlighet till följd av restproteiner ska förhindras – liksom att vinet skadas p.g.a. mikroorganismer (klarning/sterilfiltrering). Kort sagt: filtreringen är bra både för den mikrobiologiska stabiliteten samt för att vinet ska se bra ut.

 

application/pdf

Brochure Customized Membrane Solutions for Filtration of Wine

Hämta dokument

C-CUT – kapillärmoduler för mikro- och ultrafiltrering

C-CUT – kapillärmoduler för mikro- och ultrafiltrering

Typ CUT-02

  • Hög stabilitet och livslängd
  • Optimerad membranyta
  • Backspolningsbar
  • Lätt att rengöra (kemiskt och mekaniskt)
Mer information

Kontors

CUT Membrane Technology GmbH
Feldheider Str. 42
D-40699 Erkrath
Tfn +49 2104 176320
Fax +49 2104 1763222
E-postadress svygengvba@ohexreg.pbz

Kontakt

Har du några frågor?

Kontakta oss...